Descripción de la actividad
¡Preparen panqueques agregando sus ingredientes favoritos! Ya sea frutas o chispas de
chocolate, con estos pequeños ingredientes se puede practicar contar, sumar, y restar.
Nuestros consejitos matemáticos le dan ideas para conversar con su niño o niña mientras
cocinan.
Receta
Ingredientes
1 huevo
1 taza de harina regular
2 cucharadas de azúcar blanca
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
1 taza de leche
2 cucharadas de aceite vegetal (para la masa)
Aceite en aerosol o aceite regular para la plancha o sartén
Ingredientes de su elección: 1 taza de arándanos, ½ taza de chispas (o pepitas) de chocolate, 1 taza de bananas en rodajas o cualquier otro ingrediente que les guste para agregar a su mezcla de panqueques
Materiales
Tazas para medir. Medidas: 1 taza y ½ taza
Instrucciones
- Si usa bayas (como arándanos) para sus panqueques, lávelas y escúrralas.
- Bata el huevo con un tenedor en un tazón pequeño.
- En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
- Vierta la leche, el huevo batido y el aceite en la mezcla. Bata los ingredientes hasta que
la mezcla quede uniforme. - Agregue los ingredientes adicionales de su elección (por ejemplo, frutas o chispas de
chocolate) al tazón y revuelva suavemente hasta que se distribuyan bien en toda la
mezcla. - Engrase ligeramente la plancha o la sartén con aceite en aerosol o aceite regular.
- Caliente a fuego medio-alto.
- Utilice una cuchara para verter la mezcla en la plancha o sartén, usando alrededor de
¼ de taza para cada panqueque. - Deje que los panqueques se cocinen de un lado hasta que se empiecen a formar burbujas en los bordes.
- Dele vuelta a los panqueques usando una espátula. Deje que se cocinen hasta que el otro lado esté dorado.
Consejitos matemáticos
- Dele a su niño o niña un puñado de chispas de chocolate y cuenten cuántas hay. Después pregúntele: “Si quitamos una chispa de chocolate y nos la comemos, ¿cuántas quedan?”
- También puede preguntarle cuántas chispas de chocolate tendrían si agregaran una
más al puñado. - Ponga tres rodajas de banana sobre una tabla para cortar, luego otras dos rodajas de banana al lado. Pídale a su niño o niña que cuente cada grupo de rodajas por separado y luego pregúntele: “¿Cuántas rodajas de banana hay en total?” Pídale que compruebe la respuesta juntando los dos grupos y contando todas las rodajas.
- Ponga un puñado de ocho bayas y dígale a su niño o niña que usted quiere comerse tres bayas. Pídale que cuente tres y que se las dé a usted para que se las coma. Después pregúntele, “¿Cuántas quedan?” Es posible que él o ella necesite contar de nuevo para responder. ¡Eso es muy común!