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Panqueques divertidos

Mientras preparan deliciosos panqueques, su niño o niña puede contar grupos pequeños de ingredientes y practicar añadiendo o quitando grupos.

Tema:

Descripción de la actividad

¡Preparen panqueques agregando sus ingredientes favoritos! Ya sea frutas o chispas de
chocolate, con estos pequeños ingredientes se puede practicar contar, sumar, y restar.
Nuestros consejitos matemáticos le dan ideas para conversar con su niño o niña mientras
cocinan.

Receta

Ingredientes

1 huevo

1 taza de harina regular

2 cucharadas de azúcar blanca

2 cucharaditas de polvo para hornear

1 cucharadita de sal

1 taza de leche

2 cucharadas de aceite vegetal (para la masa)

Aceite en aerosol o aceite regular para la plancha o sartén

Ingredientes de su elección: 1 taza de arándanos, ½ taza de chispas (o pepitas) de chocolate, 1 taza de bananas en rodajas o cualquier otro ingrediente que les guste para agregar a su mezcla de panqueques

Materiales

Tazas para medir. Medidas: 1 taza y ½ taza

Instrucciones

  1. Si usa bayas (como arándanos) para sus panqueques, lávelas y escúrralas.
  2. Bata el huevo con un tenedor en un tazón pequeño.
  3. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
  4. Vierta la leche, el huevo batido y el aceite en la mezcla. Bata los ingredientes hasta que
    la mezcla quede uniforme.
  5. Agregue los ingredientes adicionales de su elección (por ejemplo, frutas o chispas de
    chocolate) al tazón y revuelva suavemente hasta que se distribuyan bien en toda la
    mezcla.
  6. Engrase ligeramente la plancha o la sartén con aceite en aerosol o aceite regular.
  7. Caliente a fuego medio-alto.
  8. Utilice una cuchara para verter la mezcla en la plancha o sartén, usando alrededor de
    ¼ de taza para cada panqueque.
  9. Deje que los panqueques se cocinen de un lado hasta que se empiecen a formar burbujas en los bordes.
  10.  Dele vuelta a los panqueques usando una espátula. Deje que se cocinen hasta que el otro lado esté dorado.

Consejitos matemáticos

  • Dele a su niño o niña un puñado de chispas de chocolate y cuenten cuántas hay. Después pregúntele: “Si quitamos una chispa de chocolate y nos la comemos, ¿cuántas quedan?”
  • También puede preguntarle cuántas chispas de chocolate tendrían si agregaran una
    más al puñado.
  • Ponga tres rodajas de banana sobre una tabla para cortar, luego otras dos rodajas de banana al lado. Pídale a su niño o niña que cuente cada grupo de rodajas por separado y luego pregúntele: “¿Cuántas rodajas de banana hay en total?” Pídale que compruebe la respuesta juntando los dos grupos y contando todas las rodajas.
  • Ponga un puñado de ocho bayas y dígale a su niño o niña que usted quiere comerse tres bayas. Pídale que cuente tres y que se las dé a usted para que se las coma. Después pregúntele, “¿Cuántas quedan?” Es posible que él o ella necesite contar de nuevo para responder. ¡Eso es muy común!
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